步骤1

准备食材：藕带250克，杭椒3个，姜1克，蒜1瓣，食用油5克，盐1克，生抽1克，糖1克。

步骤2

藕带洗净，切小段。

步骤3

杭椒切片。

步骤4

蒜切末。

步骤5

姜切末。

步骤6

热锅倒油，5成热，下姜、蒜，炒香，加杭椒，炒匀。

步骤7

倒入藕带，炒1分钟，调盐、生抽、糖，炒匀即可。